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Bioland Leindotter 0,25l (Hamm am Rhein)

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Information

DE-006-ÖkoKontrollstelle

Leindotteröl

vom Biolandbauer Reinhard Volz aus Hamm am Rhein. Dieses herausragende Öl stammt von der Leindotterpflanze. Funde aus den alten Keltensiedlungen belegen, daß es bei Kelten wegen des würzigen Geschmacks und den Inhaltstoffen das beliebteste Speiseöl war. Leindotteröl besitzt einen sehr delikaten und außerordentlich feinen Geruch, nach frisch gemähtem Löwenzahn duftend. Angenehm im Abgang. Im Geschmack mild, voll und rund aber auch pikant, sowie nur herausragende Öle aus pfälzischer Herkunft schmecken können. Ideal zur Anwendung in der kalten Küche, insbesondere für Rohkost und feine Salate.

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